Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

ARD Themenwoche mit Tim Mälzer. Welche Diäten gibt es? Welche Diät ist die Richtige für mich? Wie kann ich den Jojo-Effekt vermeiden?

, Deutschlands berühmtester Fernsehkoch aus Hamburg, stand für die ARD und der Themenwoche „Deutschland isst…“ ein weiteres Mal vor der Kamera. Nach dem Erfolg der ersten Sendereihe knüpft Tim Mälzer in der ARD an das Thema Ernährung an.

Welche Diät hilft wirklich beim Abnehmen?

Diesesmal stellt sich der Starkoch dem Thema Diät. Er fragt sich: „Welche Diäten helfen wirklich?“ Die Frage, wie man sein Übergewicht wirklich reduzieren kann, ist brandaktuell. Dabei darf man auf keinen Fall eine Radikaldiät machen, in der von heute auf morgen auf alles verzichtet wird. Der Körper braucht die Nahrung, nur gesund sollte sie sein!

Wie kann ich den Jojo-Effekt vermeiden?

Der Jojo-Effekt ist ein Phänomen, bei dem sich nach einer Diät und dem Purzeln der Pfunde dieselbe Zahl an Kilos wieder anfuttert. Oftmals wiegt man danach mehr als vorher. Das ist natürlich für den, der abnehmen will, ein herber Rückschlag und die Motivation, ein paar Kilos abzunehmen, sinkt! Daher muss eine Diät wie eine Ernährungsumstellung angesehen werden, die auf Dauer eine gesunde Ernährung ermöglicht.

Kann eine Diät auch Spaß machen?

Der 40-jährige Koch Mälzer weiss, dass viele Menschen vermeintlich keine Zeit haben, sich gesund und trotzdem zu ernähren. Doch wie ernährt man sich gesund? Darauf will Tim Mälzer in der neuen Reihe Antworten geben. Denn für jeden Menschen gibt es auch eine passende Diät. Dabei darf aber nicht der Eindruck entstehen, eine Diät würde eine vorübergehende Sache sein, in der man kurz mal auf Schokolade oder Currywurst verzichtet. Vielmehr bedeutet eine Diät eine Ernährungsumstellung, in der gar nicht der Verzicht im Vordergrund steht, sondern der Genuss. Das macht Spaß und man bleibt dabei!

Kann ich nebenbei abnehmen?

Die Stiftung Warentest hat ein Buch herausgebracht. Es heisst „Die Nebenbei-Diät“ und gibt Tipps und Tricks, wie sich eine Diät, vielmehr eine Ernährungsumstellung, in den Alltag einbauen kann! Eine tolle, wenn auch nicht besonders neue Idee, denn die fetten Lebensmittel werden gegen fettarme Alternativen eingetauscht.

Welche Diät ist die Richtige für mich?

Ob Trennkost, Nebenbeidiät oder Abnehmen im Schlaf. Vor einer Diät sollte man immer mit seinem Arzt sprechen. Durch eine Untersuchung kann er abklären, wie Übergewicht wieder reduziert werden kann.

Nachtrag: Ich habe meine „Diät“ gefunden

Zugegeben, eine Diät ist es nicht. Aber seit einigen Wochen bin ich bei Weight Watchers angemeldet. Dort habe ich innerhalb kurzer Zeit schon einige Kilos verloren. Ich weiß, es ist noch ein langer Weg, denn am Anfang geht alles recht einfach. Doch ich bleibe dran. Ihr könnt meine Erfolge, Höhen und Tiefen in meinem Online-Diät-Tagebuch nachlesen. Ich freu mich auf euch!

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