Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Selbstgemachte Marmelade wie von Oma – bei Die Scheune Delikatessen

Sommerzeit ist Früchte Zeit. Im Supermarkt und auf Märkten kann man ab Mai bereits die frischen Erdbeeren von den Feldern kaufen, später finden sich dann Himbeeren, Kirschen und Brombeeren im Sortiment wieder. Vielen kommt da die Idee, Marmelade selber zu machen. Es wird nach Rezepten gesucht, man malt sich schon den leckeren Geschmack aus und nimmt es sich fest vor: „dieses Jahr mache ich meine Marmelade selber.“

Doch dann kommt es, wie es so oft kommt: Man hat keine Zeit, keine Muße, eigentlich weiß man auch gar nicht genau wie das Prozedere funktioniert und was man an Zubehör dafür braucht. Statt aber nun in den Supermarkt zu rennen und die nächstbeste Industriemarmelade zu kaufen, die eigentlich nur nach Chemie statt nach frischen Früchten schmeckt, kann man sich einfach Marmelade bei die-scheune-delikatessen.de bestellen.

Frei von Zusatzstoffen: Marmelade aus reiner Frucht

Hier gibt es eine große Auswahl an Marmeladen, die alle handgemacht und in der Marmeladen Manufaktur auf Sylt frisch zubereitet werden. Es werden mittlerweile über 80 verschiedene, zum Teil sehr ausgefallene Sorten, wie z.B. Erdbeere-Schoko-Minze, aber natürlich auch die traditionellen Himbeer-, Kirsch- und Erdbeermarmeladen hergestellt.

Zusatz- oder Konservierungsstoffe, sowie Aromen sind ein Fremdwort für die Manufaktur. Die Marmeladen bestehen nur aus den reinen Früchten sowie Apfel-Pektin-Zucker zum Gelieren. Die Marmeladen werden im Verhältnis 30% Zucker und 70% Früchte hergestellt, sodass sie fruchtig und locker schmecken.

Alle Marmeladen werden in sorgfältiger Handarbeit, wie früher zu Omis Zeiten in kleinen, offenen Töpfen gekocht. Die Marmeladen von die Scheune Delikatessen sind außerdem Preis gekrönt, viele der Kompositionen haben bereits Auszeichnungen im Manufaktur-Gewerbe-Bereich gewonnen. Auch die Qualität der Marmeladen überzeugt: es werden nur Früchte von Bioplantagen oder nationalen Bauernhöfen verwendet, die tiefgekühlt gelagert werden. Dies garantiert immer frische Marmeladen, das ganze Jahr über.

Das ganze Jahr über selbstgemachte Marmelade – schnell und bequem

Der Vorteil der Marmeladen von die Scheune Delikatessen liegt auf der Hand: die Marmeladen werden schnell (bereits am selben Tag nach Zahlungseingang verschickt) und bequem nach Hause geliefert, man spart also Zeit und Aufwand, bei hervorragender Qualität. Zudem hat man eine riesige Auswahl an Sorten und kann so immer mal wieder eine neue Sorte testen und dies 365 Tage im Jahr.

August ist Brombeer-Zeit

Gerade jetzt zum August, bietet sich vor allem Brombeer Marmelade an, da die Brombeeren jetzt geerntet werden. Bei die Scheune Delikatessen gibt es verschiedene Marmeladen, die Brombeere beinhalten. Sogar für „die Kleinen“ gibt es einen extra Brotaufstrich, in dem sich neben Erdbeeren und Möhren auch Brombeeren wiederfinden. Doch auch die klassische Brombeer Marmelade ohne weitere Früchte erhält man hier.

Das nächste Frühstücksbrötchen wird dann zu etwas ganz Besonderem: Es mit Brombeer Marmelade genießen und sich dabei an Omas Frühstückstisch zurückversetzt fühlen – das sollte jeder Mal ausprobieren!

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