Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

„Datt is en Dampfmaschin“…. Blindlinks einen Dampfgarer kaufen?

Neulich: Ich bin zum Essen eingeladen, die Gastgeber haben einen Dampfgarer und zaubern knackiges und zarten Fisch aus diesem kleinen Wundergerät. Wenn ich dann einmal frage, wo der herkommt, fällt die typische Antwort: „Aus dem Internet, der war im Angebot. Ist aber nicht so doll…“.

Einen Dampfgarer kaufen ohne Dampfgarer-Test?

Ich traue mich dann gar nicht zu fragen, warum sich meine Gastgeber keinen Testbericht über Dampfgarer durchgelesen haben. Schließlich gibt es nun wirklich gute Seiten im Internet, die sich mit dem Thema Dampfgarer auseinander setzen. Ich muss zugeben: Ich selber kenne mich nur bedingt mit diesen Geräten aus, da bei mir in der Küche nur wenig Platz ist und ein Kauf für mich noch nicht in Frage kam. Aber wie sagte schon Albert Einstein: „Man muss nicht alles wissen, man muss nur wissen, wo es steht!“
Recht hatte er. Daher greife ich jedes Mal, bevor ich ein Gerät, eine Küchenmaschine oder ein neues Messer kaufe, auf entsprechende Tests zurück. Vorsichtig bin ich übrigens bei „Lesermeinungen“! Die preisen dann dieses oder jenes Gerät an und loben es in den höchsten Tönen, ohne dass ich mir sicher sein kann, dass es sich dabei nicht um die Hersteller selber handelt, die sich dort einklinken.

Ein Dampfgarer als Anschaffung fürs Leben?

Hmm… ob ihr nun gezwungen seid, euren Dampfgarer auf ewig und immer zu behalten, weiß ich nicht. Allerdings sind höherpreisige Geräte schon dafür ausgelegt, eine Weile Kochfreude zu verbreiten. Wenn es ein Einbaugerät für den Dauereinsatz ist, bietet es sich umso mehr an, vorher einen Dampfgarer Test zu lesen. Ich persönlich habe übrigens eine günstige Alternative entdeckt: Dampfgarerbeutel für die Mikrowelle. Funktionieren für kleine Mengen und so lässt sich schnell und günstig gesundes Essen zaubern. Sogar aus der Mikrowelle 🙂 .

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