Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Posts der Kategorie: Blog

  • Lanz kocht mit dem König Johannes King das Menü der Hochzeit von William und Kate!

    Die Traumhochzeit von William und Kate haben am vergangenen Wochenende knapp 1 Million Menschen live vor Ort und bis zu 2 Milliarden TV-Zuschauer auf der ganzen Welt verfolgt. Doch so schön die Veranstaltung auch war, eine Frage blieb vorerst unbeantwortet: Was gab es bei der Hochzeit zu essen? Einen Einblick dessen, was es bei der Hochzeit gab oder gegeben haben könnte, liefern die Spitzenköche bei Lanz kocht. Zusammen mit dem Moderator Markus Lanz, dem Nachfolger von Johannes B. Kerner, machten sich die  Sterne- und Starköche Lea Linster, Alexander Hermann, Lafons Schuhbeck, Nelson Müller und Johannes King auf eine königlich-kulinarische Reise. Hier die Original-Rezepte unserer Königsköche. Viel Spaß beim Nachkochen! Sausage Rolls, die Vorspeise von Lea Linster Törtchen vom gebeizten Saibling , der Zwischengang von Alexander Herrmann Schlemmerschnitte à la King , der erste Hauptgang von Johanns King Königliches Lamm mit Spargel , der zweite Hauptgang von Alfons Schuhbeck Bread-and-Butter-Pudding mit Whisky-Eis und Hippen(ehe)ringen , das Dessert von Nelson Müller

  • Ostern naht, und ihr habt keine Ahnung, was ihr kochen sollt? Hier findet ihr Hilfe und Tipps für die Zubereitung toller Rezepte an Ostern!

    Mit dem Osterfest ist das ja jedes Jahr so eine Sache. Der eine schwört auf Lamm, der nächste möchte Fisch und manch einer ist schon bei der Überlegung überfordert. Doch das Wichtigste zuerst. Ostern ist ein Familienfest, daher ist es in erster Linie wichtig, diesen Tag im Kreis der Familie zu begehen. Ob nun mit Besuch in der Kirche, oder mit dem klassischen Ostereierverstecken für Kinder – oder mit beidem. Vertragt euch 🙂 Genau wie an Weihnachten gilt hier: Wer verlangt, dass es ein Ostermenü mit Vorspeise, danach Lammbraten mit fünf Beilagen und zum Abschluss ein Variationendessert gibt, der sollte bei der Vorbereitung, der Zubereitung und der Nachbereitung helfen. Ferner ist meine Devise: Wer noch nie einen Rinderbraten, Lammbraten oder einen Fisch im Ganzen zubereitet hat, der sollte, wenn die Familie zum Essen kommt, auch nicht damit anfangen. Kocht etwas, dass ihr könnt, dann gibts weniger Stress. Bereitet einen Brunch vor, zu dem jeder etwas mitbringt, damit nicht die ganze…  Weiterlesen

  • Mein Pril-mein Stil. Der Design-Contest zum Mitmachen und Gewinnen!

    [Trigami-Review] Willst du viel-spül mit Pril. Dieser Werbeslogan war schon zu Muttis Zeiten in aller Munde, und er hat nichts  an seiner Aktualität eingebüßt. Pril ist bereits 1951 in Pulverform auf den Markt gekommen und bereits wenige Jahre später in der gewohnten Qualität in flüssiger Form im Handel erhältlich! Heute kennt jedes Kind die Marke. Qualität hat sich über die Jahre durchgesetzt, denn das Spülmittel Pril ist seit Jahrzehnten unverzichtbar in der Küche. Das neue Pril will deinen Stil! Du kannst der nächste Designer von dem beliebten Geschirrspülmittel werden! Auf der Homepage von Pril kannst du an einem Design-Contest mitmachen und deiner Kreativität freien Lauf  lassen. Keine Sorge, ihr müsst nicht zeichnen. Unzählige Icons sind schon vorprogrammiert. Zuerst wählt ihr die Flaschenfarbe und die Kappenfarbe. Dann sucht ihr euch Figuren, bunte Blumen, eigenen Text, Muster und Hintergrundfarbe und los geht‘s! Einfach mit der Maus auf die Flasche ziehen und in Echtzeit schreibt ihr Designgeschichte. Nun noch abspeichern und Daumen drücken!…  Weiterlesen