Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Posts der Kategorie: Medienküche

  • Lanz kocht: Genuss pur!

    TV-Köche Kolja Kleeberg, Mario Kotaska, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, sowie Beate Dintner, Gewinnerin aus „Die Küchenschlacht“, servieren heute Genuss ohne Ende: Geräucherter Lachs auf Toast mit Honigschalotten Vorspeise von Horst Lichter Seeteufel-Limonengrasmedaillons mit Papayasalsa auf Kaffirlimettenrisotto Zwischengang von Andreas C. Studer Geschmorte Wildschweinschulter in Apfelmost mit Graupenrisotto Erster Hauptgang von Kolja Kleeberg Dunkelbier-Pflanzerl mit Zwiebel-Paprikaragout Zweiter Hauptgang von Alfons Schuhbeck und Beate Dintner Apfel-Nusspudding mit Calvados-Rahmeis Dessert von Mario Kotaska

  • Lanz kocht: Zum Valentinstag ein romantisches Menue

    Die phantasievollen Kreationen der TV-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer und Steffen Henssler gibt es hier: Sashimi vom Loup de mer mit Sellerie-Carpaccio und Himbeerdressing Vorspeise von Steffen Henssler Gebackenes Kartoffelkörbchen mit Lachs und mariniertem Kerbel Zwischengang von Alexander Herrmann Hummersuppe ‚Aurora‘ mit rosa Champagner Erster Hauptgang von Kolja Kleeberg Gefüllte Kalbsmedaillons auf Rote Rosen-Risotto Zweiter Hauptgang von Johann Lafer Gebackene Valentinsherzen mit Herzklopfen Dessert von Cornelia Poletto

    2 Kommentare
  • Lanz kocht: Phantastisch delikat!

    Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck kochen heute in der Phantasiewelt von Markus lanz: Käferbohnensalat mit mariniertem Tafelspitz und Kürbiskernpesto Vorspeise von Johann Lafer Kabeljau mit lila Curry pochiert, Schmorgurken und Kartoffelrösti Zwischengang von Alexander Herrmann Rehpfeffer mit Sellerie-Kartoffelpüree Erster Hauptgang von Alfons Schuhbeck Lammlachs mit Minzsauce und Rosmarinkartoffeln Zweiter Hauptgang von Horst Lichter und Gisela Brackenie Gewürzschokoladen-Crème brûlée mit Sizilianischem Zwergorangenkompott Dessert von Cornelia Poletto

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