Geschrieben von: tom in Medienküche
Martina Kömpel, Alexander Herrmann, Johann Lafer, AlfonsSchuhbeck und Andreas C. Studer: Fünf wichtige Zutaten für einen unvergesslichen Kochabend mit dem Moderator Markus Lanz. Die TV-Köche legen sich für “Lanz kocht” mal wieder mächtig ins Zeug und brutzeln, backen und kochen um die Gunst ihrer Geschmacksnerven.
Schuhbecks Fischsuppe
Vorspeise von Alfons Schuhbeck
Steinbuttravioli mit Crèmespinat und weißer Balsamicoschaumsauce
Zwischengang von Alexander Herrmann und Ute Böckelmann
Gerolltes Rindsfilet mit Girolles und Pommes-Pont-Neuf
Erster Hauptgang von Martina Kömpel
Maishähnchenbrust mit Orangen-Curry-Kruste und asiatischen Spaghettini
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer
Limetteneis in Limone auf Sommerfrüchten
Dessert von Andreas C. Studer
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Geschrieben am Freitag, 5. September 2008 um 21:00 und ist zu finden in Medienküche. Sie können die Antworten zu diesem Thema unter RSS 2.0 verfolgen.
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