Kurz vor dem Pfingstwochenende geht es nicht nur draussen heiss her, sondern auch bei Kerners Köchen. Andreas C. Studer, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Sarah Wiener und zwei Gewinner aus “Die Küchenschlacht”,Maurice Kriegs und Annika Meinusch , kochen stellvertretend für alle Kinder Deutschlands ein überraschendes Muttertags-Menü.
Der Muttertag ist ein Feiertag zu Ehren der Mutter und der Mutterschaft. Er hat sich seit dem 20. Jahrhundert in der westlichen Welt eingebürgert. Im deutschsprachigen Raum und vielen anderen Ländern findet er am zweiten Sonntag im Mai statt. Der diesjährige Muttertag wird am 11. Mai 2008 gefeiert, obwohl dies gleichzeitig Pfingstsonntag ist. Der nächste Muttertag wird am Sonntag, den 10.5.2009 gefeiert.
- Kichererbsensuppe mit Rosmarinpesto und Kabeljaufilet in der Sesamkruste
Vorspeise von Sarah Wiener - Lauwarmes Saiblingscarpaccio mit Gurken-Meerrettichmarinade
Zwischengang von Alexander Herrmann - Milchlamm-Poularden-Bonbon auf Balsamicolack mit Spargel-Bärlauch-Risotto
Erster Hauptgang von Maurice Kriegs und Annika Meinusch - “Ginger-Candy-Kalbsmedaillons” auf Rote Bete-Kartoffelpüree und jungem Frühlingsgemüse
Zweiter Hauptgang von Andreas C. Studer - Schokoladenherzen mit Himbeeren
Dessert von Alfons Schuhbeck
