Das Runde muss ins Eckige… Der Teller ist Rund und ein Menü dauert 90 Minuten. So oder so ähnlich koechelten diesen Freitag Holger Stromberg, Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft, und die TV-Köche Andreas C. Studer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck sowie Kolja Kleeberg bei Johannes B. Kerner. Gemeinsam mit Gerhard Stadler, dem Gewinner der ZDF Küchenschlacht, präsentieren sie Rezepte rund um das Thema Fußball.
- Hopp Schwyz- und Schweizer Flaggen-Crostini
Vorspeise von Andreas C. Studer - Traumpaarung Italien – Deutschland: Lasagne vs. Weißkraut-Zander
Zwischengang von Gerhard Stadler und Kolja Kleeberg - In Rotwein gegartes Rinderfilet mit konfiertem Spargel, Weinschaum und Bärlauchwaffel
Erster Hauptgang von Holger Stromberg - Maibock mit Selleriepüree und Rhabarber
Zweiter Hauptgang von Alfons Schuhbeck - “Nur für harte Männer”
Dessert von Horst Lichter
