Neben Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer und Johann Lafer, versucht sich Horst Lichter dieses Jahr an einem schönen und vor allem leckeren Weihnachtsmenü. Da darf das Rezept für die glasierte Entenbrust natürlich nicht fehlen. Hier finden Sie die original Rezepte aus “Lanz kocht!”. Frohe Weihnachten!
Tatar von der Eismeerforelle und Avocado
Vorspeise von Cornelia Poletto
Weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Aal und Croutons
Zwischengang von Alfons Schuhbeck
Glasierte Entenbrust mit Vanille-Honig und Zwetschgen-Ingwer-Zimt-Chutney
Erster Hauptgang von Andreas C. Studer
Kalbsfilet im Rinderfilet mit Madeiraspinat und Paprikacreme
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer
Marzipanstrudel mit Apfelmus
Dessert von Horst Lichter
Auf vielen Internetseiten zum Thema Kochen, Rezepte, Küche wird der Besucher überfordert. Viele Rezepte die dort zum Nachkochen angeboten werden sind unverständlich oder unerprobt. HIER NICHT! Alle Rezepte, alle Vorschläge, alle Tipps und Anregungen rund ums Koecheln sind von uns Hobbyköchen selbst erprobt, eigens erfunden oder von Muttern beigebracht worden. Es gibt keinen Grund das Rad neu zu erfinden, aber wir kopieren nicht, sondern probieren aus. Also koechelt doch einfach ein leckeres Menü mit unseren Rezepten nach. Wer mit wenig Geld auskommen muss, findet in der Rubrik Studentenwoche genau das Richtige, und wer wenig Zeit hat, wird mit schnellen und einfachen Rezepten auch auf seine Kosten kommen. Hauptsache, es macht Spaß! Und genau das macht koecheln.de! Leckere Rezepte für wenig Geld auf koecheln.de!
Einträge (RSS)