Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Lanz kocht! Ein Gala-Dinner für Sie

Neben Markus Lanz, dem Nachfolger von Johannes B. Kerner und Kerners Köchen, kochen die Sterneköche Nelson Müller, Lea Linster, Sohyi Kim, und Alfons Schuhbeck heute ein Gala Dinner für Sie! Alle Rezepte und Informationen gibt es hier:

Lachsvariation mit Blinis, Sauerrahm und Kaviar
Vorspeise von Nelson Müller

Jakobsmuscheln auf Rote Bete
Zwischengang von Lea Linster

Gebratene Wachtel, Thai-Spaghettini und Kirschtomatenkompott
Erster Hauptgang von Sohyi Kim

Lammrücken mit Schmorschalottenvinaigrette und Sellerie
Zweiter Hauptgang von Alexander Herrmann

Blattgold-Schokoladenmousse auf Himbeer-Granatapfelsoße mit Quitten
Dessert von Alfons Schuhbeck

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