Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Lanz kocht: Zum Valentinstag ein romantisches Menue

Von

Die phantasievollen Kreationen der -Köche Cornelia Poletto, , , und gibt es hier:

Sashimi vom Loup de mer mit Sellerie-Carpaccio und Himbeerdressing
Vorspeise von Steffen Henssler

Gebackenes Kartoffelkörbchen mit Lachs und mariniertem Kerbel
Zwischengang von Alexander Herrmann

Hummersuppe ‘Aurora’ mit rosa Champagner
Erster Hauptgang von Kolja Kleeberg

Gefüllte Kalbsmedaillons auf Rote Rosen-Risotto
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer

Gebackene Valentinsherzen mit Herzklopfen
Dessert von Cornelia Poletto

2 Comments to “Lanz kocht: Zum Valentinstag ein romantisches Menue”

  1. Larissatoday sagt:
    15. Februar 2009 um 15:41

    Nice Blog !

  2. Alex Koch sagt:
    24. Februar 2009 um 08:38

    Ich habe immer Probleme mit meinem Übergewicht gehabt. Ich muss sagen manche Rezepten habe schon probiert und es hat ein guter Ergebnis gegeben. Also, danke für den Tipps.

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