Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Frank Rosins Lieblingsrezept: Kaiserschmarrn! Eine Nachspeise vom 2-Sterne-Koch aus Dorsten

Frank Rosin ist jede Woche auf Kabel 1 unterwegs, um Gastwirten in Not zu helfen wieder auf die Beine zu kommen. Diese Woche war der Zwei-Sterne-Koch in der Nähe von Berlin unterwegs um dort den Betreiber der Sportgasstätte „Friedels“ aus seiner wirtschaftlichen Not zu helfen. Natürlich war ein Kochkurs von Frank Rosin notwendig, denn der Betreiber Friedel, der in seinem Gasthaus bayerische Kost anbot, hatte einfach keinen Pepp in seinen Speisen. Merkwürdig, denn Friedel hatte in den besten Häusern Deutschlands gelernt und gearbeitet.

Frank Rosin muss helfen – ein Rezept aus seinem Kochbuch?

Dass Frank Rosin als einer der besten deutschen Sterneköche unterwegs ist, ist nichts neues! Leider vermissen wir ihn bei „Lanz kocht!“, denn er würde die Runde garantiert etwas auflockern! Dieses mal lehrt er dem Betreiber des Friedels wie man eine leckere Currywurst zubereitet. Doch beim Rezept vom Kaiserschmarrn geht Sternekoch Frank Rosin erst richtig auf. Weil aus dem Kochbuch von Frank Rosin kopieren langweilig ist, findet ihr hier ein tolles Rezept für einen Kaiserschmarrn, der dem vom Rosin um nichts nach steht!

Gibt es das Friedels noch? Wie schlägt sich das 3er Team? Wurde schon renoviert?

Hier findet ihr weitere spannende Fälle von Frank Rosin, den Küchenchefs und Christian Rach:

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