Raffinierte und einfache Rezepte zum kochen und backen für alle, die in kurzer Zeit hochwertige und gesunde Mahlzeiten herstellen möchten. Kochen kann jeder – mit koecheln.de
Diessen Samstag im Ersten kocht Tim Mälzer wieder zwei leckere Rezepte der besonderen Art. Gesunde Hausmannskost, die jeder nachkochen kann, auch ohne ein Küchenchef zu sein! Mit dem Kartoffel-Pilzeintopf mit Lammhüfte und Walnusspesto zeigt Tim Mälzer mal wieder, dass er sein Fach als bodenständiger Spitzenkochen (Tim Mälzer ist ebenfalls Chefkoch und Besitzer seines neuen Restaurants “Die Bullerei” in Hamburg) einfach versteht. Viel Spaß beim Nachkochen.
Geschrieben am Samstag, 16. Januar 2010 um 18:11 und ist zu finden in Medienküche. Sie können die Antworten zu diesem Thema unter RSS 2.0 verfolgen.
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Eine Antwort zu “Tim Mälzer kocht: Kartoffel-Pilzeintopf mit Lammhüfte und Walnusspesto”
Bin gespannt auf die Umsetzung der beiden Gerichte. Bei Herrn Mälzer ist es ja meist so, dass er eine genial einfache Umsetzung für oft kompliziert erscheinende Gerichtenamen hat.
Auf vielen Internetseiten zum Thema Kochen, Rezepte, Küche wird der Besucher überfordert. Viele Rezepte die dort zum Nachkochen angeboten werden sind unverständlich oder unerprobt. HIER NICHT! Alle Rezepte, alle Vorschläge, alle Tipps und Anregungen rund ums Koecheln sind von uns Hobbyköchen selbst erprobt, eigens erfunden oder von Muttern beigebracht worden. Es gibt keinen Grund das Rad neu zu erfinden, aber wir kopieren nicht, sondern probieren aus. Also koechelt doch einfach ein leckeres Menü mit unseren Rezepten nach. Wer mit wenig Geld auskommen muss, findet in der Rubrik Studentenwoche genau das Richtige, und wer wenig Zeit hat, wird mit schnellen und einfachen Rezepten auch auf seine Kosten kommen. Hauptsache, es macht Spaß! Und genau das macht koecheln.de! Leckere Rezepte für wenig Geld auf koecheln.de!
25. Januar 2010 an 17:00 - Editieren
Bin gespannt auf die Umsetzung der beiden Gerichte. Bei Herrn Mälzer ist es ja meist so, dass er eine genial einfache Umsetzung für oft kompliziert erscheinende Gerichtenamen hat.