Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

  • Toffee-Trinkschokolade

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    Für alle wo süße Trinkschokolade mögen, hier ein leckeres Rezept: Bei dem bekannten schwedischen Möbelhaus gibt es eine kleine Lebensmittelabteilung, in der es deren bekannte Schokolade in Rollenform mit Toffee-Füllung gibt. Für 2 Tassen eine Rolle davon in heisser Milch auflösen, hammersüß aber genauso lecker! 🙂 Achtung: gar nich erst anfangen die Kalorien zu zählen!

  • Kerner kocht mit Tim Mälzer

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    Diesen Freitag waren neben den gewohnten Starköchen Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Johann Lafer und Horst Lichter seit langem mal wieder ein Fernsehkoch der ersten Stunde, Tim Mälzer bei Kerners Köchen. Neben Ihm natürlich auch die Wochengewinnerin aus „Die Küchenschlacht“ Ulrike Klebba. Es scheint so, als strebe Tim Mälzer nach einer längeren Pause wieder eine erhöhte Fernsehpräsenz an. Ich kann das nur begrüßen! Seine Live Shows sind zwar auch erste Sahne, aber das langt mir halt nicht 😉 Willkommen zurück, Tim!

  • Krokant Joghurt selbstgemacht

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    Eine weitere Variation, wie man aus einem öden, langweiligen, und fettarmen Joghurt einen leckeren und kalorienreichen Nachtisch basteln kann. Einfach 500 g fettarmen Joghurt mit nem EL Zucker verrühren und die Haselnusskrokant-Stückchen, die vom Backen mal übrig geblieben sind, unterrühren. Lecker 🙂

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