Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

  • Lanz kocht zu Ostern für Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Horst Lichter, Nelson Müller und Steffen Henssler ein Überraschungsmenü

    Ostern für Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Horst Lichter, Nelson Müller und Steffen Henssler, denn sie werden diesmal überrascht mit Zutaten, aus denen sie ein leckeres Menü zaubern sollen. Da es am 8.4.2011 keine Sendung gab, gibt es hier die Rezepte aus dem letzten Jahr: Gebratene Tigerprawns auf Mangold-Bärlauchspinat mit Kirschtomate, Zitronengras und Vanille Vorspeise von Alfons Schuhbeck Reispuffer mit Zucchini-Spaghetti Zwischengang von Horst Lichter Kabeljau in Speckhaut auf Spinat-Brennnessel-Gemüse Erster Hauptgang von Nelson Müller Rehrücken mit Karotten und Brot-Pfifferlings-Gröstl Zweiter Hauptgang von Steffen Henssler Aprikosen-Eierlikör-Tiramisu mit Nougat-Frischkäse-Eis Dessert von Johann Lafer

  • Mein Pril-mein Stil. Der Design-Contest zum Mitmachen und Gewinnen!

    [Trigami-Review] Willst du viel-spül mit Pril. Dieser Werbeslogan war schon zu Muttis Zeiten in aller Munde, und er hat nichts  an seiner Aktualität eingebüßt. Pril ist bereits 1951 in Pulverform auf den Markt gekommen und bereits wenige Jahre später in der gewohnten Qualität in flüssiger Form im Handel erhältlich! Heute kennt jedes Kind die Marke. Qualität hat sich über die Jahre durchgesetzt, denn das Spülmittel Pril ist seit Jahrzehnten unverzichtbar in der Küche. Das neue Pril will deinen Stil! Du kannst der nächste Designer von dem beliebten Geschirrspülmittel werden! Auf der Homepage von Pril kannst du an einem Design-Contest mitmachen und deiner Kreativität freien Lauf  lassen. Keine Sorge, ihr müsst nicht zeichnen. Unzählige Icons sind schon vorprogrammiert. Zuerst wählt ihr die Flaschenfarbe und die Kappenfarbe. Dann sucht ihr euch Figuren, bunte Blumen, eigenen Text, Muster und Hintergrundfarbe und los geht‘s! Einfach mit der Maus auf die Flasche ziehen und in Echtzeit schreibt ihr Designgeschichte. Nun noch abspeichern und Daumen drücken!…  Weiterlesen

  • Ein Fischgericht zu Ostern: Pasta in einer Lachs-Sahne-Soße an Karfreitag!

    Karfreitag gibt es Fisch. Aber muss ja nich am Stück sein! Daher hier ein Rezept für ein Hauptgericht an Karfreitag mit Pasta, Lachs und Spinat. Für 2 Personen braucht ihr: 300 g Pasta gekocht 200 g Wildräucherlachs 150 g Blattspinat 1/2 Zwiebel gewürfelt 1/2 Zitrone 1 Knoblauchzehe gewürfelt 1 Gläschen Weisswein trocken 1 Becherchen Sahne Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskat, Prise Zucker Also, die Zwiebel und den Knoblauch in einer tiefen Pfanne in heissem Öl anschwitzen und mit dem Wein ablöschen, kurz etwas einkochen lassen, Sahne dazugeben, den Lachs in Streifen schneiden und dazugeben, würzen, Spinat rein, durchschwenken, Pasta dazu, durchschwenken, mit Zitronensaft abschmecken und in tiefen Tellern servieren. Ein Fischgericht zu Ostern schnell zubereitet und für den kleinen Geldbeutet geeignet!