Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

  • Blogger brauchen Vitamine – Danke Müsli.de

    Na, das nenn ich doch mal Service. Vor ein paar Tagen flatterte eine Postkarte bei mir in den Briefkasten, auf dem nur dieser Satz stand. Und nun komm ich grad von der Post mit einem dicken Paket Müsli. Ich hab mal ein wenig recherchiert und die Seite von müsli.de kommt mir da designtechnisch doch sehr ähnlich vor. Für sowas feines spendier ich doch gern einen kleinen Post und einen Link auf die netten Leute von Müsli.de. Eine Frage bleibt allerdings offen: Kommt die Lieferung jetzt wöchentlich? *g

  • Spargel aus dem Ofen mit Serano-Schinken, Kartoffelpuffer und Chili – Soße

    Fröhliche Pfingsten! Spargel ist jedes Jahr ein Muss. Der Tom kam rum, er hatte Spargel, ich Kartoffeln, dann ham wir geschaut was sich noch im Kühlschrank versteckte und rausgekommen ist das: Für 3-4 Personen braucht ihr 2 Pfund Spargel 4 große Kartoffeln 1 Pk Seranoschinken 1 Paket Schmelzkäse 1 Ei gegrillte Paprika aus dem Glas (2 Stück) Brühe, Olivenöl, Chiliflöckchen (ersatzweise eine Chilischote, die dann ohne Kerne kleinhacken und stattdessen verwenden), Kräuterfrosti, Salz, Pfeffer, Butter, Honig, Muskatnuss Soo, damit es lecker wird: Den Ofen auf 200 Grad heizen, den Spargel schälen und die Stangen

  • Lanz kocht: Ein leckeres Pfingst-Sonntags-Menü

    Zu Pfingsten gibt es diesmal im ZDF: Lachs-Sashimi-Roll mit weißem Spargel Vorspeise von Steffen Henssler Lauwarmer Gemüsesalat mit Maibock und Pfifferlingen Zwischengang von Alfons Schuhbeck Pochiertes Kalbsfilet mit Gemüse und Schnittlauchmayonnaise Erster Hauptgang von Sarah Wiener Kalbshaxe in Gewürz- und Olivenöl mit Limonenpolenta und mediterraner Sauce Zweiter Hauptgang von Johann Lafer Vanillewaffeln mit cremigem Ananaseis und Minz-Erdbeeren Dessert von Andreas C. Studer