Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Hochzeitskleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte, Keramik Pfanne auf Keramikpfannen.org und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Alkohol

  • Bei Magenbeschwerden hilft die Natur – und das passende Mittel aus der Online-Apotheke!

    Es ist ja immer das Gleiche, man weiss nicht warum, aber auf einmal tut der Bauch weh. Natürlich kann man Magenbeschwerden oft einfach mit gesunder Ernährung vorbeugen, doch manchmal kommen sie einfach und gehen nicht wieder weg. Wie bei allen medizinischen Beschwerden gilt auch hier: Fragt euren Arzt oder Apotheker, was die beste Therapie für die Behandlung von Magenbeschwerden in eurem Falle ist, denn es gibt verschiedene Ursachen. Zum Beispiel können Magenschmerzen von zu fettem und übermäßigen Essen herrühren, dann hat der Körper Probleme mit der Verdauung. Möglicherweise liegt aber auch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit vor? In jedem Fall sollten länger auftretende oder wiederkehrende Schmerzen von einem Arzt behandelt werden. Möglicherweise äussert sich ein Magenproblem in Form von Sodbrennen oder Blähungen? Oder das Problem ist genau umgekehrt: Wer unter Appetitlosigkeit leidet, kann mit einem Tee aus Schafgarbenkraut den Appetit anregen, wer hingegen ein bischen zuviel isst, kann mit einem Glas Wasser vor dem Essen den Appetit ein bischen zügeln 🙂 Wer unter…  Weiterlesen

  • Cholesterinarme Rezepte – und wie man sich vor Triglyceriden schützen kann

    Viele Menschen bekommen ersteinmal einen Schreck bei der Diagnose. Ein zu hoher Cholesterinwert bedeutet aber nicht das Ende guten Essens- geschweige denn das Ende überhaupt. Auch zur Vorbeugung vor einer Überfettung des Blutes durch Triglyceride hilft eine gesunde Ernährung. Triglyceride sind vermutlich genauso ungesund für den Körper wie Cholesterin, denn sie lassen das Blut zähflüssig werden. Das dicke Blut kann so nicht mehr so einfach den lebenswichtigen Sauerstoff in die Zellen transportieren. Daher empfehlen viele Experten, durch einen gesunden Lebensstil die Gefahren durch Triglyceride zu minimieren. Triglyceride bekommt der Körper nicht nur über das Essen, sondern der Körper kann sie auch selber zb aus Zucker herstellen. Die Gefahr von Triglyceriden kann aber auch gemindert werden, durch eine gesunde Ernährung, die sich auch im Rahmen einer cholesterinarmen Kost eignet. Verzicht auf Süßigkeiten, Verwendung von Vollkornprodukten und planzlichen Fetten ist wichtig. Auf Rauchen und Alkohol sollte man sowieso verzichten.

  • Gute Vorsätze 2011 – gesund und fit durchs Jahr!

    Ein frohes neues Jahr wünscht euch das Team von koecheln.de. Weihnachten und Silvester sind vorbei, das neue Jahr hat begonnen. Und wie jedes Jahr fassen wieder unzählige Menschen gute Vorsätze, an die sie sich mehr oder weniger halten wollen. Aufhören zu Rauchen, weniger Süßigkeiten, mehr Sport, weniger Alkohol… Vielleicht auch einige Tage Urlaub nehmen und mit Freunden Segeln gehen. Vorher noch schicke Segelbekleidung kaufen und schon können die spannenden Tage beginnen. Unzählige Vorsätze schwirren auch nach diesem Neujahr wieder durch die Köpfe der Menschen. Doch woher kommen die plötzlichen Ambitionen zum Beispiel eine Diät zu machen? Und welche Diät ist die Richtige? Sicherlich kann man das ein oder andere Kilo durch mehr Salat, mehr Bewegung und weniger Süßigkeiten „runter“ bekommen. Doch für eine richtige Diät sollte man