Die Grillsaison ist da, das sonnige Wetter lockt die Menschen auf den Balkon oder in den Garten. Wer im Park grillen möchte, kann sich inzwischen auch zwischen mehreren mobilen Grills entscheiden. Also keine Ausreden, ran an das Hühnchen 🙂 Für eine schnelle Marinade, um Grillfleisch zu marinieren, haben wir hier ein Rezept. Diese Marinade ist für Hühnchenfleisch genauso geeignet wie für Schweinenackensteaks oder Putenschnitzel. Ihr braucht: 8 EL Olivenöl 2 EL mittelscharfer Senf 3 EL Tomatenketchup 1 TL Honig 1 Konblauchzehe gehackt 1 Schalotte gehackt Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Currypulver nach Geschmack Alle Zutaten miteinander vermengen und das Fleisch darin 2-3 Stunden marinieren. Ein schnelles Rezept für eine leckere Marinade zum Grillen! Und für alle Fälle das Wetter schlägt um, dann hilft immer noch der Pizzaservice um die Ecke. Viel Spaß!