Bei Marcus Lanz kochen diesmal die Spitzenköche Johann Lafer, Horst Lichter, Cornelia Poletto, Martin Baudrexel, Holger Stromberg und die Gewinnerin aus „Die Küchenschlacht“, Frieda Beckmann den Frühling ein. Brunnenkresseschaumsuppe mit gebackenem Ei Vorspeise von Johann Lafer Frühlingsrisotto mit Langostinos und Minze Zwischengang von Cornelia Poletto Gebratener Zander mit Spinat, Rhabarber, Rösti und Meerrettichpesto Erster Hauptgang von Martin Baudrexel Gefülltes Rinderfilet mit Frühlingskartoffelsalat Zweiter Hauptgang von Horst Lichter und Frieda Beckmann Gebranntes Melissentörtchen mit Kräuter-Blütensalat und Kataifiknusper Dessert von Holger Stromberg

Ein Kommentar