Geschrieben von: maddin in Rezepte
Das ist mal ne interssante und leckere Geschichte gewesen. Mit Mett/Hackfleisch gefüllte Gurken, dazu eine schnelle Soße, ganz nach meinem Geschmack, meinem Geldbeutel, meiner zur Verfügung stehenden Zeit
Zutaten:
pro Person 1/2 Gurke geschält
250 g Schweinemett oder gemischtes Hackfleisch
1 EL Mehl oder Soßenbinder
1 Spritzer Sojasauce
1 EL Cognac (oder weglassen)
1/2 Liter Fleisch-oder Gemüsebrühe
etwas Öl, Salz, Pfeffer, [...]
Schlagwörter:
Chili,
Cognac,
Gurken,
Hack,
Hackfleisch,
Mett,
Oma,
Pfeffer,
rezept,
Salz,
Soja
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Geschrieben von: tom in Rezepte
Und damit man auch die Verwandten aushält, sollte man rechtzeitig einen ordentlich Vorrat an Eierlikör für Ostern bereit halten. Der Eierlikör muss 1-2 Tage ziehen und hält dann eine gute Woche.
Zutaten
4-5 frischeste Eigelb (BIO BIO BIO!!!), 300g Zucker, 500ml Milch/Sahne gemisch, eine Vanilleschote oder Vanillezucker, einen Schuss Cognac oder Rum, so viel Korn/Wodka wie [...]
Schlagwörter:
Bio,
Cognac,
Ei,
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Eierlikör,
Eigelb,
Flasche,
Korn,
Kühlschrank,
Liqeur,
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Ostern,
Osterrezepte,
rezept,
Rum,
Sahne,
Trink das!,
Vanille,
Wodka,
Zucker
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