Das lecker Schnitzel schnell und einfach selbstgemacht, mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und knusprig ausgebacken! Pro Person einfach folgendes einplanen: 2 dünne Schnitzel (Kalb, Pute, Schwein, Kuh, Strauß…) 1 Scheibe Kochschinken 1 Scheibe lecker Käse Salz, Pfeffer, Chiliflöckchen Butterschmalz oder Öl 1 Ei, Mehl, Paniermehl Für die Zubereitung das Schnitzelchen nehmen, und ggf. plattklopfen:Dann salzen und pfeffern und chilliflöckchen dröbber geben. Zwischen die Schnitzel dann den Schinken und Käse geben und mit Rouladennadeln bzw. -klemmen festtackern.

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