Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Dip

  • Fladenbrot selbstgemacht

    Von in Rezepte

    Das is nu wirklich obligatorisch für jedes Buffet! Und wenns mal nich das vom Fladenbrothändler des Vertrauens sein soll, man noch Mehl vom Pizzabacken hat, oder einfach mal seine Freundin/seinen Freund beeindrucken will–> hier ganz einfach: Aufmerksame Blog-Leser, denen wir natürlich auch mal ganz herzlich danken möchten für ihre Unterstützung, kennen ja bereits das Pizza -Rezept. Die Zutaten beim Zusammenwürfeln einfach noch um so gute 250 g Frischkäse, einen EL Sesamsamen(für dröbberstreuen) und einen EL Kräuterfrosti ergänzen, durchkneten, und denn wie den Pizzateig gehen lassen.

  • Käse-Paprika-Dip

    Von in Rezepte

    [ratings] Der Hit für jede Party, aufs Brot oder mit Gemüsesticks genießen! Zutaten: 1 Block Schaaafkäse 1 rote Paprika Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Knoblauch Creme Fraise oder Schmand Zubereitung Joa… Käse, kleingeschnibbelte Paprika, Gewürze, Knofi in den Chopper, und choppern… Mit Schmand oder Creme Fraise nochma durchrühren… lecker Sache! Am besten noch ma ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen! Lecker!

  • Original BigMac Sauce von McDonalds

    Von in Rezepte

    Viele denken, es sei Ketchup drinnen, aber es ist nicht ganz so einfach! Hier findet Ihr das Originalrezept für die leckere Big Mac Soße! Zutaten 1/2 Glas Mayonnaise 2 EL French-Dressing 4 EL süßes Pickle-Relish (das ist sowas wie Mixed Pickles, oder einfacher eingelegte Gewürzgurken klein geschnitten) 1/2 fein geschnittene weiße Zwiebel 1 TL weißer Essig 1 TL Zucker Prise Salz, Pfeffer Das ganze zusammenrühren und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Sehr lecker!

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  • Joghurt-Dressing zum Salat

    Von in Rezepte

    Das Dressing geht super über Salat, aber auch als Dip zum Baguette prima geeignet! Zutaten: 1 Becher Joghurt Natür pür Krauterfrosti (8-Kräuter-Mix o.ä.) Essig oderZitronensaft Öl Salz,Pfeffer, Chiliflocken, Wasmanmag Knoblauch Zubereitung: Joghurt mit Kräutern, Schuss Essig/Zitrone, Schuss Öl, Gewürzen und kleingeschnibbeltem Knoblauch in ner Schüssel rühren bis schön cremig… feddich und lecker (gern n Stündchen durchziehen lassen) ! Übern Salat nach Wahl rüber, oder zum warmen Baguette…

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