Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit.

Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen!

Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Geburtstag

  • Valentinstag Blumen – Geschenke zum Valentinstag einfach selber machen

    Von in Blog

    Was schenke ich meiner Liebsten nur zum Valentinstag? So ein Valentinstag-Geschenk muss nicht teuer sein. Oft ist es einfach und schnell selber gemacht. Ganz besonders von Herzen kommt an dem Tag der Liebe doch etwas Selbstgekochtes. Vielleicht geht Liebe ja wirklich durch den Magen? Welche Valentinstag Rezepte passen denn zu Blumen? Natürlich schenkt man am Valentinstag Blumen! Das gehört zum 14. Februar, wie der Kuchen zum Geburtstag! Valentin und Blumen? Klar: Die Valentin-Blume! Wer kennt sie nicht Aber mal ehrlich, was verschenkt man am Valentinstag denn gerne mal? Mag es dioe Liebste eher süß oder kreativ? Soll das Rezept was Gebackenes oder was Gekochtes hervorbringen? Wie fit ist man in der üche und am Herd? Ist manein Tim Mälzer, ein Alfons Schuhbeck oder doch eher ein Markus Lanz, der neben den Köchen steht und selbst Valentinstag selbstgemachtes verschenkt. (Natürlich von einem seiner Köche selbstgemacht ) Was schenke ich nun der Liebsten zum Valentinstag? Eine leckere Valentinstag Torte Eine schachte selbstgemachte…  Weiterlesen

  • Lanz kocht: Alles gute zum Geburtstag!

    Von in Medienküche

    “Alles Liebe zum Geburtstag” – was man an kulinarischen Köstlichkeiten zaubern kann, um eine gelungene Geburtstagsfete zu feiern, zeigen die TV-Köche Johannes King, Johann Lafer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto sowie ein Gewinner aus “Die Küchenschlacht”. Sie präsentieren gemeinsam mit Markus Lanz leckere Variationen, die den zahlreichen Gästen serviert werden können. Wie wäre es zum Beispiel mit “Garnelen unter dem Blätterteighäubchen”, “Grünkernküchlein mit Selleriesenf “, “Ribollita mit Salsiccia ” oder “Prosecco-Trauben-Hähnchen im Kartoffelnest” ? Und zum Nachtisch können wir “Gewürzschokoladenbrunnen mit Rosenblüten-Zimtwaffeln und weißem Kaffee-Eis” empfehlen. Das schmeckt nicht nur – es sieht auch noch beeindruckend aus und wird ihren Gästen ein glückliches Lächeln ins Gesicht zaubern. Garnelen unter dem Blätterteighäubchen Vorspeise von Horst Lichter Grünkernküchlein mit Selleriesenf Zwischengang von Johannes King Ribollita mit Salsiccia Erster Hauptgang von Cornelia Poletto Prosecco-Trauben-Hähnchen im Kartoffelnest Zweiter Hauptgang von Johann Lafer und Claudia Schaten Gewürzschokoladenbrunnen mit Rosenblüten-Zimtwaffeln und weißem Kaffee-Eis Dessert von Alfons Schuhbeck

  • Lanz kocht: Zum Kindergeburtstag

    Von in Medienküche

    Die TV-Köche Cornelia Poletto, Johann Lafer, Horst Lichter, Mario Kotaska und Ralf Zacherl zeigen, wie man mit einfachen Mitteln Kindergerichte zubereitet, die nicht nur toll aussehen sondern auch lecker schmecken! Das fantasievolle und kunterbunte Kinder-Menü besteht aus den Fünf-Gängen: “Nadas Hot Dogs”, “Wikinger im Schwarzen Meer”, “Der rauchende Vulkan – Kleine Bratwurst mit Lavasauce”, “Toast Hawaii am Spieß” sowie “Paolas Schokoladenpudding”. Nadas Hot Dogs Vorspeise von Horst Lichter Wikinger im Schwarzen Meer Zwischengang von Mario Kotaska Der rauchende Vulkan – Kleine Bratwurst mit Lavasauce Erster Hauptgang von Ralf Zacherl Toast Hawaii am Spieß Zweiter Hauptgang von Johann Lafer Paolas Schokoladenpudding Dessert von Cornelia Poletto

  • Partyrezepte

    Von in Index

    Geburtstag? Hochzeit? Oder einfach ne spontane WG-Fete? Es gibt immer einen Grund, eine Party zu feiern, und ganz sicher gelingen wird es mit den kalten oder warmen Speisen von koecheln.de. Fingerfood oder Partysuppe-überrascht eure Gäste oder den Gastgeber!   Bruschetta Bud Spencer und Terence Hill Bohnenpfanne Die besten Brownies der Welt! Elsässer Flammkuchen Feta-Hack-Taschen Fladenbrot selbstgemacht Gulasch schnell und einfach Joghurt-Dressing zum Salat Käse-Paprika-Dip Leckere Bananenbrot Muffins Negerkußcreme Partysuppe 1: Hack-Tomate-Sahne Partysuppe 2: Ofensuppe geschichtet Partysuppe 3: Sauerkraut und Tomate Pizzabrötchen Schneller Ei-schwer-kuchen Szegediner Gulasch Vanille-Quark-Mousse mit Himbeeren Waffeln – Grundrezept Würstel im Schlafanzug Zwiebeltorte oder auch Zwiebelkuchen genannt