Hühnchen, Poularde, aud dem Ofen, in den Ofen,… Ganzes Hähnchen aus dem Ofen mit Gemüse und zweierlei Soßen Höhnerflögel lecker mariniert Hühnerschenkel in Paprika-Knoblauch-Marinade Putengeschnetzeltes zu Silvester! Toms Zitronenhuhn 1: Römertopf und Kartoffeln Toms Zitronenhuhn 2: Amaretto Spiced Überbackene Hähnchenbrust Was esse ich grade? Hühnerfrikassee!
Koecheln Index: Hähnchenbrust
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Geflügel
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Überbackene Hähnchenbrust
2 KommentareWenns mal nich das normale Schnitzel sein soll, und immer Steak auch langweilig wird, probiert doch mal dieses Rezept: Pro Person so gut eine Hähnchenbrust salzen und pfeffern, evtl Chiliflöckchen dröbber. In einer heissen Pfanne mit Olivenöl anbraten, von jeder Seite zwei Minütchen. Denn in eine ofenfeste Form packen, 2 Scheibchen Mozzarella drauf, und 2 Scheibchen Tomaten. Alles ab in Ofen, bei 160 Grad im vorgeheiztem Ofen, bis alles lecker! Lecker!

