Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Marinade

  • Hühnerschenkel in Paprika-Knoblauch-Marinade

    Von in Rezepte

    Das Tolle an Hühnerschenkeln ist, dass sie unheimlich günstig auch beim Fleischer zu bekommen sind, sie bereiten sich fast von alleine zu, und sie sind unheimlich vielseitig zu variieren! Hier wieder die einfache Grundlage, die, je nach Geschmack abgeändert oder umgebastelt werden kann. Aber wies auf jeden Fall lecker wird, verrat ich hier: Zutaten Pro Person 1 Hühnerschenkelchen 1 Knofizehe auf 2 Schenkel Paprika scharf und süß Currypulver Geflügel/Gemüsebrühe/Wasser Olivenöl, Salz,Pfeffer, Chiliflöckchen aus der Mühle gemischter Salat nach Geschmack plus Dressing Die Zubereitung is wieder denkbar einfach, und geht von selbst! Erstmal den Knofi kleinschnibbeln und mit den Geweürzen vermengen, dann Öl dazu, und ordentlich durchrühren. Die Höhnerschönkel auf ein Backblech tun, geht auch Auflaufform, Pizzablech usw, und mit der Marinade einpinseln.

  • Höhnerflögel lecker mariniert

    Von in Rezepte

    [ratings] Ultimativer Selbstgänger nicht nur für die Grillpartey, auch für Zuhaus im Backofen der Hammer. Schnell gemacht, günstig, und superlecker! Das Beste ist, man kann sie vorbereiten, und denn abends einfach mit zur Fete nehmen!!! Zutaten Hühnerflügel soviel man mach Olivenöl Knofi Zwiebel Salz, Pfeffer, Chili ausser Mühle frischer Rosmarin, Thymian, was man hat (geht natürlich auch getrocknet) Ingwer Paprikapulver, Zucker, Curry usw Zubereitung: