Wer sich nich entscheiden kann zwischen Gyros und nem Auflauf, der tut einfach beides: Für 4 große Portionen braucht ihr an Zutaten folgendes: 3 Schweineschnitzel 2 Paprika Handvoll Kirschtomaten Handvoll Oliven Handvoll entkernte Pepperonis 2 Zwiebeln 1-2 Knofizehen (geraspelter) Gouda 1 Pkg Schafkäse 3 Tassen fast fertig gekochter Reis Schlückchen Sahne Becher Creme fraiche oder Schmand Salz, Pfeffer, Chiliflöckchen, Curry, Paprikapulver, Orgeano, Thymian… was da ist, es gibt auch fertiges Gyros-Gewürz getrocknet, wers bekommen kann, einfach mit zu geben Olivenöl Zuerst die Schnitzel in dünne Gyrosstreifen schneiden, etwas schräge, dann werden die Streifen größer. Mit Öl und den Gewürzen marinieren,