Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit. Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen! Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Original

  • Sachertorte nach Omi-die perfekte Ostertorte!

    Das Rezept der Sachertorte scheint ja nach dem von der bekannten braunen Brause eins der geheimsten der Welt zu sein, also basteln wir uns den Klassiker in eine”moderne” und schnelle Variante… Man muss nich wie Oma früher noch die Marmelade selber kochen für die Torte, da gibts ganz leckere Sorten und man kann rumprobieren. Ausserdem muss man nich zusätzlich für die Schokoladenglasur Sahne und Butter aufkochen… es reicht die Kuchenglasur dies fertig im Handel gibt: Auch da mal ausprobieren, warum nicht mal eine weisse Sachertorte probieren? Nu aber zu den Zutaten für eine normale Springform: Zutaten: 8 frische Eier vom Eierhändler des Vertrauens 200 g Blockschokolade dunkel 250 g Zucker 200 g Butter Salz ein paar EL Puderzucker 200 g Mehl 200 g Marmelade nach Belieben So, ganz einfache Sache, erstmal die Eier trennen, und das Eiweiß mit ner Prise Salz (merken: gilt immer) halb steif schlagen Nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Die Blokschoko überm Wasserbad schmelzen, nich…  Weiterlesen

  • Original Pan-Pizza von Pizza-Hut

    Das Geheimnis ist, nehmt maddins Pizzateig und rollt ihn einfach nicht so dünn aus Ich bin gespannt, ob man uns bei Google findet…

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