Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit.

Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen!

Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Originalrezepte

  • Cannelloni

    Von in Rezepte

    Für alle die auch mal was anderes ausprobieren möchten, ohne dass sich groß was ändert: Hier die Bauanleitung für Cannelloni. Als Grundzutaten nehme man pauschal alles, was man für die Lasagne braucht, und die Hackfleisch-Soße köchelt man genauso, ebenso die Bechamelsoße. Also nix Neues für treue Leser Und nu wirds spannend: Statt Lasagneplatten nehmt ihr ne Kanne Lon… nee, der is so schlecht, den bring ich nich… Also Cannelloni-Röllchen nehmen und mit der etwas abgekühlten Hackmasse füllen, und in eine gefettete Form geben. Behaltet ne gute Kelle über, die denn über die Cannelloni verteilen. Die Bechamelsoße mit etwas mehr Milch anrühren, die ist dann flüssiger, und über alles röbberkippen. Jetzt den Käse, vorzugsweise auch Parmesan dröbberraspeln und gemütlich im vorgeheizten Ofen fertigschmurgeln. Lecker!

  • Original Pan-Pizza von Pizza-Hut

    Von in Rezepte

    Das Geheimnis ist, nehmt maddins Pizzateig und rollt ihn einfach nicht so dünn aus Ich bin gespannt, ob man uns bei Google findet…

    Ein Kommentar

  • Original BigMac Sauce von McDonalds

    Von in Rezepte

    Viele denken, es sei Ketchup drinnen, aber es ist nicht ganz so einfach! Hier findet Ihr das Originalrezept für die leckere Big Mac Soße! Zutaten 1/2 Glas Mayonnaise 2 EL French-Dressing 4 EL süßes Pickle-Relish (das ist sowas wie Mixed Pickles, oder einfacher eingelegte Gewürzgurken klein geschnitten) 1/2 fein geschnittene weiße Zwiebel 1 TL weißer Essig 1 TL Zucker Prise Salz, Pfeffer Das ganze zusammenrühren und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Sehr lecker!

    4 Kommentare