Koecheln – Gesunde und leckere Koch-Rezepte

Diesen Freitag kochten bei Markus Lanz die Starköchinnen Cornelia Poletto, Sarah Wiener, Sohyi Kim, Lea Linster, Martina Kömpel.
San Daniele Schinken mit Feigenschiacciata
Vorspeise von Cornelia Poletto
Spinat auf spanische Art mit Gurken-Raita
Zwischengang von Sarah Wiener
Zweierlei Fisch mit zweierlei Püree
Erster Hauptgang von Sohiji Kim und Waltraud Witteler
Kaninchenrücken auf Zitronenconfit
Zweiter Hauptgang von Lea Linster
Mini-Bratäpfel mit Glühwein-Balsamico-Reduktion
Dessert von Martina Kömpel

Schlagwörter:Balsamico, Bratapfel, Cornelia Poletto, Daniele, Dessert, Eis, Erste, Feigenschiacciata, Fisch, Frau, Freitag, Gang, Glühwein, Hauptgang, Herd, Kaninchen, Kaninchenrücken, Kim, Koch, Lea Linster, Markus Lanz, Martina Kömpel, Pan, Püree, Raita, Reduktion, San, Sarah, Sarah Wiener, Schinken, Sohiji, Sohyi, Spinat, Starköchinnen, Vorspeise, Waltraud, Wein, Witteler, Zitrone, Zitronen, Zitronenconfit, Zweierlei, Zweite, Zwischengang

Die Welt blickt nach Peking und wartet gespannt auf den Beginn der Olympischen Spiele.
Auch die TV- Köche Mario Kotaska, Horst Lichter, Johann Lafer, Lea Linster, Ralf Zacherl sowie Markus Lanz haben sich anlässlich der bevorstehenden Wettkämpfe mächtig ins Zeug gelegt und kämpfen mit ihren kulinarischen Kreationen um die Gunst der Zuschauer. Das Olympia-Menü beinhaltet fünf [...]

Schlagwörter:Ananas, asia, Asiasud, Ben, Canard, Chinesisch, Dessert, Dim, Ei, Eier, Eis, Erdnussreist, Erste, Extraklasse, Fest, Fleisch, Frucht, Früchte, Gunst, Hauptgang, Hipp, Horst Lichter, Hurra, Johann Lafer, Koch, Köche, Kreation, Lanz kocht, Lea Linster, Licht, Loup, Magret, Mango, Mangochutney, Mario Kotaska, Markus, Markus Lanz, Menü, Nudeln, Olympia, Pan, Peking, Ralf Zacher, Ralf Zacherl, Reis, Reisnudeln, Sauce, Schwein, SChweinefleisch, Sehnsucht, Shrimps, Spiel, TK, TV, Vorspeise, Wein, Weingelee, Welt, Wettkampf, Zeug, Zuschauer, Zweite, Zwischengang

Diesen Freitag treten die drei Fernsehköche Tim Mälzer, Steffen Henssler und Kim Sohyi mit unbekannten Rezepten wieder in der Kocharena auf VOX auf. Schon zum dritten Mal müssen drei Kandidaten (die natürlich das Menü kennen und üben durften) ihr Können in der Küche beweisen. Tim Mälzers Rezepte oder eher seine Interpretationen aus den vorgegebenen Rezepten [...]

Schlagwörter:Amarenakirschen, Bisonhüfte, Canneloni, Fernsehköche, Freitag, Kim Sohyi, Kirschen, Kocharena, Pan, Rezepte, Salat, Steffen Henssler, Stubenküken, Terzetto, Tim Mälzer, VOX, warmer Salat

Das Geheimnis ist, nehmt maddins Pizzateig und rollt ihn einfach nicht so dünn aus Ich bin gespannt, ob man uns bei Google findet…

Schlagwörter:Geheimnis, Google, Original, Originalrezepte, Pan, PanPizza, Pizza