Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit.

Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen!

Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Koecheln Index: Schnell und Toll

  • Warum denn immer am Spieß?

    Von in Rezepte

    Schaschlikpfanne ganz einfach! Zutaten für 4 Personen: 1kg Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Packungen Baconstreife

  • Schnelles Sandwich

    Von in Rezepte

    Keine Lust mehr aufs übliche Butterbrot? Hier gibts jetzt eine schnell-zubereitete leckere Alternative. Es ist keine Zauberei, mit ein paar Handgriffen aus der bekannten (und natürlich berechtigten) Stulle ein modernes und vielfältiges Sandwich zu basteln. Hier die…

  • Rucola aus der Pfanne

    Von in Rezepte

    Das is mal ne Alternative zu Spinat! Ein kleiner Hinweis vorweg: Der fällt sowas von in sich zusammen… das gibts gar nicht! Also kauft ordentlich und noch mehr Rauke beim Rauke-Händler eures Vertrauens…

  • Negerkußcreme

    Von in Rezepte

    [ratings] Zutaten für 4 Personen! 12 Negerküsse 0,5 kg Quark 0,5 l Schlagsahne 1 kleine Dose Mandarin-Orangen Zitronensaft (nach Geschmack)

  • Griechisches Hackblech

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    [ratings] Für ca. 6-8 Personen! 1,5-2kg Hack mit Ei und Paniermehl zubereiten, würzen Thymian getrocknet vorsichtig hinzugeben nach Belieben gewürfelten Schafskäse (Feta) untermischen Masse auf Blech verteilen mit Tomatenmark bestreichen wie gewünscht mit Gemüse belegen( z.B.: Champions,Zucchini,Auberginen,Mais,Zwiebeln,Tomaten,Paprika, …), ca. vier Schichten übereinander legen bei ca. 200°C eine Stunde im Ofen backen, nach einer halben Stunde das Hackblech mit Käse bestreuen Beilagen z.B.: Fladenbrot, Tzatziki, Krautsalat, Pellkartoffeln Supi einfach und lecker!!!Guten Appetit!!!

    Ein Kommentar

  • Spaghetti allaaa Carbonara

    Von in Rezepte

    [ratings] Das is nu nich das ganz originale Rezept, dafür aber trotzdem super schnell gemacht, super lecker und vor allem super günstig!!! Man braucht nicht viel, lediglich 2 ganz ganz ganz ganz frische Eier vom Eierhändler des Vertrauens Spaghetti frische Sahne oder Milch ne Hand voll geraspelten Hartkäse (Parmesan o.ä.) 1 EL Kräuterfrosti (7-Kräuter-Mix aus ner kleinen Pappschachtel) eine Hand voll Schinkenwürfelchen Salz, Pfeffer Spaghetti nach Anleitung kochen….

  • Würstel im Schlafanzug

    Von in Rezepte

    [ratings] Klasse Sache auf jeder Fete, die Dinger sind bei jedem Buffet immer sofort weg, kann man nicht genug von machen! Also… Zutaten Blätterteig macht keiner selber, also entweder frischen aus der Kühlung, oder den gefrorenen Wiener Würstchen vom Fleischer, die anderen sind immer so wabbelig Käse Ei Zubereitung Also… Blätterteig auftauen, die Quadrate in Dreiecke schneiden Würstels rauflegen, Käse dröbber raspeln Blätterteig um das Würstel rollen, Enden mit verquirltem Ei bestreichen, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen bis knusperig braun! Kann man gut vorbereiten, schmecken auch kalt, am besten natürlich lauwarm! Leckker!