Für alle die auch mal was anderes ausprobieren möchten, ohne dass sich groß was ändert: Hier die Bauanleitung für Cannelloni.
Als Grundzutaten nehme man pauschal alles, was man für die Lasagne braucht, und die Hackfleisch-Soße köchelt man genauso, ebenso die Bechamelsoße. Also nix Neues für treue Leser 
Und nu wirds spannend: Statt Lasagneplatten nehmt ihr ne Kanne Lon… nee, der is so schlecht, den bring ich nich… Also Cannelloni-Röllchen nehmen und mit der etwas abgekühlten Hackmasse füllen, und in eine gefettete Form geben. Behaltet ne gute Kelle über, die denn über die Cannelloni verteilen. Die Bechamelsoße mit etwas mehr Milch anrühren, die ist dann flüssiger, und über alles röbberkippen. Jetzt den Käse, vorzugsweise auch Parmesan dröbberraspeln und gemütlich im vorgeheizten Ofen fertigschmurgeln.
