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Höhnerflögel lecker mariniert

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Ultimativer Selbstgänger nicht nur für die Grillpartey, auch für Zuhaus im Backofen der Hammer. Schnell gemacht, günstig, und superlecker!

Das Beste ist, man kann sie vorbereiten, und denn abends einfach mit zur Fete nehmen!!!

  • Hühnerflügel soviel man mach
  • Knofi
  • Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Chili ausser Mühle
  • frischer Rosmarin, Thymian, was man hat (geht natürlich auch getrocknet)
  • Ingwer
  • Paprikapulver, Zucker, Curry usw

Zubereitung:

Aus den ganzen Zutaten eine Marinade machen: Zwiebel, Knofi würfeln, eine Prise Zucker verwenden.

Die Flügel waschen und trockentupfen, in eine Schale geben und mit der Marinade übergiessen.

Ordentlich ein paar Stündchen im Kühlschrank durchziehen lassen.

Entweder auffn damit und mit der Marinade nach und nach bepinseln, oder im Ofen aufm Backblech bei guten 200 Grad 10 Min von beiden Seiten bräunen.

Dazu Pommes oder oder lecker Salat.

Lecker!

No Comments to “Höhnerflögel lecker mariniert”

  1. Gefluegel von Koecheln - Gesunde und leckere Koch-Rezepte sagt:
    11. Mai 2008 um 20:52

    [...] Höhnerflögel lecker mariniert [...]

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