Nicht nur die deutschen Sportler sondern auch die deutschen Köche haben Gold verdient! Beim Markus Lanz zeigten Cornelia Poletto, Johann Lafer, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck und Steffen Henssler wie man sich aufs Siegertreppchen koecheln kann! Herzlichen Glückwunsch zu 5 mal Gold!
Hier die Original-Rezepte der Sendung “Lanz kocht” zum Nachkoecheln. Viel Spaß dabei!
Ricotta-Spinatknödel mit Parmesansauce und Bündnerfleisch
Vorspeise von Cornelia Poletto
Kartoffelroulade mit kanadischem Räucherlachs und Dillcrème
Zwischengang von Johann Lafer
Heusuppe mit im Heu gegarten Gamsrücken
Erster Hauptgang von Tim Mälzer
Rehgröstl mit Eiszapfen
Zweiter Hauptgang von Alfons Schuhbeck
Spekulatiussoufflé mit Ahornsirupsabayon
Dessert von Steffen Henssler
