Willkommen auf koecheln.de mit unseren zahlreichen Rezepten zum Nachkochen! Frische Zutaten kombinieren wir mit einer raffinierten aber einfachen Zubereitung, weil ihr so eine einseitige Ernährung vermeiden könnt. Damit die Damen ganz sicher in ihre Brautkleider passen, findet ihr bei uns spezielle cholesterinarme Rezepte für eine bedarfsorientierte Ernährung. Wer mit Hartz 4 leben muss, findet zahlreiche Rezepte, die gut und günstig zubereitet werden können. Für die Partnersuche 50plus halten wir romantische Menüs für ein Candle light Dinner zum Selbermachen parat. Ihr findet bei uns Rezepte und Backzubehör für kreative Torten zum Geburtstag oder die Hochzeit.

Im Bereich Medienküche sprechen wir über „Rach, der Restauranttester auf RTL“, „Die Küchenchefs auf VOX“ und „Rosins Restaurants auf Kabel1“, zudem testen wir regelmäßig die neuesten Rezepte von „Tim Mälzer kocht!“. In unserem „Lanz kocht!“-Forum besprechen wir die neuesten Küchenschlachten der Stars und Sterne im Kochfernsehen. Wer dann aber vor lauter Fernsehen keine Zeit zum Kochen findet, kann zum Glück sein Essen online bestellen!

Kochen kann jeder – wir koecheln mit Herd und Seele!

Rucola aus der Pfanne

Von

746911_green_salad.jpg

Das is mal ne Alternative zu Spinat! Ein kleiner Hinweis vorweg: Der fällt sowas von in sich zusammen… das gibts gar nicht! Also kauft ordentlich und noch mehr Rauke beim Rauke-Händler eures Vertrauens…

  • Rucola (pro Person gerne 200 g)
  • Schinkenwürfelchen
  • Zwiebelchen
  • Salz, Pfeffer, Chiliflöckchen
  • Kirschtomaten
  • Parmesanraspel
  • Knoblauch

Zubereitung

Aaalso:

Man nehme Schinkenwürfelchen, Knofiwürfel, Zwiebelwürfelchen und dünste alles in einem guten Schuss Olivenöl an. Die halbierten Kirschtomaten drübergeben.

Den Ruola obendruff, der fällt zusammen, das passt schon! :-)

Alles ordentlich durchschwenken, würzen…

Auf Teller geben und ordentlich Parmesan dröbberraspeln!

!

Passt prima zu Kurzgebratenem, oder auch zu !

No Comments Yet.

Leave a Reply