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Toast Mango-Hawaii

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786226_mango.jpgZutaten:

Toastbrot, Putenwurst, Käsescheibchen, Honig, Feldsalat, Ananas frisch, Mango frisch, Chili, Salz, Pfeffer, Orange

Zubereitung:

Ananas und Mango schön schälen und kleinschnibbeln, in der Pfanne anbruzzlern. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen, Honig rein und mit dem Saft der Orange ablöschen, evtl einköcheln lassen. Beiseite tun.

Toast mit Putenbrust und belegen, in den tun bei guten 180 Grad: Locker krossig überbacken. Pro Person auch einen Toast pur rein.

Salat waschen und putzen.

Toast raus, Fruchtmischung raus, nexten Toast rauf, Fruchtmischung rauf. Toast ohne alles rauf als Abschluss. Dann den Feldsalat obendruff (geht natürlich auch mit annerem Salat).

Lecker.

2 Comments to “Toast Mango-Hawaii”

  1. tom sagt:

    Das ist mal eine sehr coole Abwandlung des langweiligen klassischen Toast Hawaii Rezepts. Ich werd mal bei Youtube nach dem Originalrezeot ausschau halten.

  2. Oliver S. sagt:

    Ein richtig tolles Rezept, schmeckt wirklich klasse. Danke für dieses Rezept und die ausführliche Beschreibung.

    Gruß

    Olli

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